Đùi vịt 1/4 được lựa chọn khắt khe, quá trình tìm kiếm đối tác uy tín trên thị trường rất được chúng tôi quan tâm. chúng tôi đặt chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm lên hàng đầu do đó cam kết đùi vịt tươi là sản phẩm giàu dinh dưỡng cho bạn lựa chọn.

Sản phẩm được sơ chế và bảo quản theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Đối với những người bận rộn, không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa ăn thì thực phẩm chế biến sẵn là một giải pháp hữu hiệu. Sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian trong khâu sơ chế, chế biến mang đến cho cả nhà bữa ăn ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Thịt vịt là loại thực phẩm quen thuộc và phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình. Thịt vịt còn là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp cơ bắp thêm khỏe mạnh, đồng thời nâng cao khả năng hoạt động của cơ thể.

Gợi ý món ăn: Đùi vịt khìa nước dừa

Nguyên liệu: Đùi vịt, 1 trái dừa, Tỏi, hành tím, gừng, Rượu trắng, đường, dầu ăn, bột nệm, nước tương, ngũ vị hương, tiêu, muối.

Cách làm:

- Sơ chế: 

•  Gừng gỏi đập dập, băm nhỏ.
•  Thịt vịt rửa sạch với muối, gừng, thêm rượu trắng để khử mùi tanh hôi. Sau đó rửa sạch lại và để ráo.
•  Ướp thịt với ngũ vị hương, hành, tỏi đã băm, thêm chút bột nêm, tiêu, nước tương.
•  Trộn đều và để khoảng 2 giờ cho thấm gia vị.

- Khìa thịt:

• Cho dầu ăn vào chảo, khi chảo nóng, để thịt vịt vào chiên vàng hai mặt.
• Bỏ bớt dầu ra ngoài, cho nước dừa vào nêm bột nêm, để lửa nhỏ đến khi vịt chín mềm và phần nước sệt lại.
• Tắt bếp cho ra đĩa là đã hoàn thành.